نصائح هامه لتخزين و حفظ الجوافة في الفريزر والثلاجة

الجوافه من أفضل الفواكه للتخزين والحفظ و يمكن أكلها او تناولها في عصير ، كما ان طريقة تخزين الجوافة ، سواء كانت في الفريزر أو الثلاجة ، سهلة وسريعة وبدون مجهود و بخطوات بسيطه

طريقه حفظ الجوافة في الثلاجة

  • يعتمد تخزين الجوافة في الثلاجة على وضع الجوافة في علب الثلاجة أوأطباق فوم محكمة الغلق ، حيث أن رائحتها لاذعة ويمكن أن تغير أو تتغير رائحة محتويات الثلاجة الأخرى.
  • قم بإعدادها بالطريقة الموضحة أعلاه ، ثم ضع أنصاف الفاكهة في أوعية الثلاجة المخصصة لحفظ الطعام ، ويفضل أن تكون أوعية زجاجية.
  • نعصر نصف ليمونة ونضيفها إلى قطع الجوافة ونغلق البرطمان بإحكام.
  • يحافظ الليمون على قطع الجوافة طازجة في الثلاجة لأطول فترة ممكنة تصل إلى أسبوع مع ضرورة وضعها على الرف العلوي للثلاجة وعدم وضعها في باب الثلاجة.

حفظ الجوافة في الفريزر

  • تضمن الخطوات المذكورة أعلاه الحفاظ على الجوافة.
  • فقط تأكد من تخزينها في أكياس محكمة الإغلاق ، وليس أكياس بلاستيكية عادية في الثلاجة.
  • يمكنك الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى عام ، ولا يوصى بأكثر من ذلك خشية فقدان فوائدها.

نصائح لتخزين الجوافة

  • يجب اختيار ثمرة الجوافة المتماسكة ذات القشرة الناعمة.
  • ابتعد عن الجوافة الخضراء أو تلك التي تظهر عليها علامات التلف حتى يمكن تخزينها دون تغيير نكهتها.
  • اغسلهم جيدًا بالماء والخل وجففهم تمامًا قبل إذابة الثلج.
  • أزيلي الجزء العلوي والسفلي وقطعيه إلى نصفين متساويين.
  • بملعقة صغيرة يتم إزالة النوى بحيث تظل الثمرة متماسكة وتحافظ على شكلها بعد طحنها.
  • احتفظ بها في أكياس مصنوعة من مواد بلاستيكية صحية وتفريغ الهواء منها تمامًا بعد وضع قطع الجوافة بالداخل.
  • يعد استخراج الهواء من أهم خطوات التجميد لأن النكهة تبقى دون تغيير.
  • يمكن تجفيف الجوافة بالتجميد وتخزينها في علب ثلاجة مصممة لنفس الغرض ، لكن أكياس الفريزر لا تزال الأفضل للتخزين.
  • يمكن تخزين الجوافة لمدة عام كامل.
  • قم بفك لف الجوافة وإخراجها من الفريزر واتركها لعدة ساعات حتى يذوب الثلج تمامًا ويمكن استخدامها لصنع العصير أو تقطيعها وتقديمها مع سلطة الفاكهة.

عن الكاتب

صلاح الجندي
صلاح الجندي
9 مشاركة

محرر صحفي، مهتم بالروايات والسيرة النبوية والعصور الإسلامية أعشق القراءة والكتابة والبحث عن كل ما هو جديد بشكل دائم.


قد تكون مهتمًا أيضًا ب

أخبار عربية
خطوات التسجيل في الإسكان التنموي 1445 والأوراق المطلوبة

قامت وزارة الإسكان في المملكة العربية السعودية، بتقديم برنامج الإسكان التنموي، حيث يهدف ذلك المشروع إلى توفير العديد من الوحدات السكنية...

أخبار عربية
رسمياً التقديم علي كلية الملك خالد العسكرية 1446 والشروط المطلوبة

تعد كلية الملك خالد العسكرية من أشهر الكليات في الممكلة العربية السعودية، التي تكون تابعة لوزارة الحرص الوطني، حيث تم فتح باب التقديم...

أخبار عربية
طريقة تعديل بيانات الضمان الاجتماعي للمستفيدين في السعودية 1445

تسعي وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في المملكة العربية السعودية، بتطوير كافة الخدمات الإلكترونية التي تقوم بتقديمها...

أخبار عربية
كيفية التقديم على العمل في الانتخابات الرئاسية بالجزائر 2024 والشروط المطلوبة

تم إتاحة خدمة إلكترونية للتقديم على العمل في الانتخابات الرئاسية في دولة الجزائر لعام 2024، حيث تم تفعيل الرابط الإلكتروني الخاص بعملية...